No hay nada mejor que tener hierbas frescas para cocinar. No tienes que tener un gran jardín para cultivar hierbas, el balcón es suficiente para comenzar tu jardín de hierbas. Entonces, ¿cuáles son las plantas aromáticas que puedes plantar en casa?
Cebollino: una planta cultivada en macetas de interior
Es un plantas fácil de cultivar incluso si no tienes las manos verdes. Pasa su maravillosa primavera e invierno en tu huerto de interior. Requiere riego regular al principio, luego es necesario reducir la frecuencia riego.
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Puedes elegir entre varias variedades dependiendo del área disponible. Allá cebollino común o lo que suele encontrarse en el mercado puede alcanzar hasta los 40 cm de altura. También hay, cebollín chino 50cm de alto
Es posible poner la olla directamente en su apartamento o en su apartamento. Puede ser al mismo tiempo un especia y un decoración. Así que ya no tienes que preocuparte por el invierno. Puedes plantarlo todo el año. Se necesita tierra rica. Elige variedades de cebollino que se adapten a tu tamaño maceta. Cuanto más grande sea la maceta, más cebolletas podrán crecer.
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Perejil: una planta con muchas virtudes
Este planta aromatica tiene muchas virtudes para la salud y el bienestar. Rima con muchos tipos de alimentos. Hay dos tipos de perejil, el placa de paquete y perejil rizado El perejil de hoja plana se usa a menudo como guarnición en los platos. El perejil con hojas planas tiene un sabor más pronunciado, se puede usar para estación mayonesa, mantequilla vegetal y quesos.
En la mayoría cocinas, obviamente puedes encontrar perejil en ensaladas y salsas de patata. Ojo que el perejil se marchita muy rápido, hay que poner los tallos en agua.
Para disfrutarlo siempre frío, considera plantarlo. El perejil prospera todo tipo de pisos con facilidad de mantenimiento. El perejil necesita calor y sol. Se puede plantar desde finales de invierno hasta verano y otoño. Cuando hay heladas fuertes, se recomienda utilizar un marco o un velo para protegerlo.
Albahaca: una hierba que se encuentra en todas las mesas
El albahaca es una planta muy popular en cocina Pizza italiana y salsas de tomate para acompañar pastas. Él puede usarlo para decorar tus platos maravillosamente. Planta tu albahaca en una olla pequeña o en el sueloademás, no se conserva más de unas pocas horas después cosecha. Cuando coseche albahaca, evite cortar los tallos. Requerido cosechar las hojas manualmente
Para cultivar albahaca, debes sembrar en la estación cálida, requiere calor y luz solar. Optar por suelo rico y bien drenado. Recorte los extremos de los tallos regularmente, esto ayuda a prevenir la floración. La floración conduce al cese de la producción de hojas.
Tomillo: una planta aromática con propiedades medicinales
El tomillo a menudo se utiliza como un infusión. Alivia patologías respiratorias, como la tos ferina. también es un antiséptico eficaz. Se aprecia en todos los pequeños platos cotidianos. Decora tu plato de carne o pescado al tomillo, se perfume tu maravilloso plato.
él aromatizar salsas y vinagres para ofrecer un gusto sabroso. El tomillo necesita sol y calor. Puede crecer bien en tierra y en macetas. La maceta debe tener al menos 20 a 25 cm de diámetro. El tomillo se puede plantar en todo tipo de suelo, incluso en suelo rocoso.
Menta: la hierba por excelencia de la cocina oriental
Este planta aromatica se cultiva en verano, es la buena estación para un crecimiento favorable. Crece mejor en macetas con suelo rico y húmedo. La menta es una planta muy invasiva, las macetas grandes son muy populares. Allá caramelo de menta es el más utilizado en la cocina. Se encuentra en ensaladas y cócteles como los mojitos por sus propiedades fragante y un poco picante.
Es una planta aromática rica en nutrientes y utilizada en diversos platos. Excepto cocteles y infusiones, se aprecia en platos como el tabulé libanés. Por eso, es necesario plantarla en una maceta o en su jardín. Hay otros ESPECIAS que puedes plantar en tu huerta como el orégano. Es un condimento a base de hierbas. Va bien con carne asada y pizza.